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个人可以去做食品质量检验:
1 、个人可以去有关部门进行检测，食药局 、卫生部门、质检局下属的检测中心都可以检测，分别从添加剂、细菌数量 、是否合乎国家标准方面进行检测 ，部分城市还开通12315投诉 、举报、检测服务 ，方便人们对于食品的检测及监督
2 、也可以去第三方食品检测中心进行检测，但一定要注意查看对方的食品检测资质 ，谨防上当受骗 ，随着科学技术的迅速发展，食品检验技术已能达到百万分之一甚至十亿分之一的准确度 ，所以一般交给专业的检测部门是可以迅速知道食品检测结果的 ，而且是非常准确的数据，清晰的了解食品情况 。
2 、个人食品检测可以去有食药局、卫生部门 、质检局下属的检测中心 、第三方食品检测中心都是可以进行检测的 ，检测数据也是比较准确的。
食品药品监督局检测食品中毒 ，个人送检受理吗？！
个人送检食品怎么收费
个人送检食品的收费标准因地区和检测机构而异，一般会根据检测项目的复杂程度、检测时间 、样品数量等因素来确定。您可以先咨询当地的检测机构或相关机构 ，了解具体的收费标准和服务内容 ，然后根据个人需求选择合适的检测机构进行送检 。
综上所述，个人送检食品的收费标准需要根据具体情况来确定，您可以咨询当地的检测机构或相关机构以获取更准确的信息 。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》规定 ，食品生产经营者应当按照规定对食品进行检验 ，并保存相关检验记录。对于食品检验，应当由专业的食品检验机构进行 。因此 ，个人送检食品需要选择正规的食品检验机构 ，以确保检验结果的准确性和公正性 。同时，对于收费标准 ，不同地区的检测机构可能会有不同的规定 ，但一般会根据检测项目的复杂程度 、检测时间、样品数量等因素来确定。
是已经有人食物中毒，还是怀疑会造成食物中毒 ，两种情况需要区别对待的 。
如果是已经有中毒情况 ，直接通知食药监局到现场封存样品，食药监局会带走样品直接检测 ，不需要你去送检 。
如果是怀疑某个产品会造成食物中毒 ，可以以消费者的身份，提交怀疑产品，然后由食药监局初步检查之后 ，决定是否需要检测 ，以及检测哪些毒素。
也可以直接进行举报，最好是有比较直接的证据 ，这样的话食药监局可以现场直接封存产品 。
因为各个省份情况不一样 ，可能有所区别，具体的请咨询当地食药监局 。
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